Antipasti
Bruschettona Bella Vista con pomodorini e pancetta € 11.00 (1,3,9,12)
Carpaccio di manzo marinato, senape, pomodori, aceto balsamico e parmigiano € 17.50 (1.3.10)
Tomino cremoso con insalatina di finocchi, olive nere, sfoglia di verdure e pepe del Madagascar € 16.50 (1,3,4)
Il nostro carpione, giardiniera di verdure, maionese alla barbabietola e cialda di grano saraceno € 15.50 1,2,3,4,11)
Primi piatti
Risotto moscardini e paprica affumicata 16.50 (3,4,10)V
Gnocchi di patata, aglio, olio, broccoli e missoltini € 14.50 (1,2,3,4,10)
Fusilloni alla “nostra carbonara” € 16. 00 (1,2,3,4,10)
Ravioli di faraona, spuma di patata al forno, limone candito e maggiorana €16.50 (1.2.3.4.5.10)
Secondi
Salmone confit al basilico e zenzero, melanzane e peperoni arrosto € 19.50 (3,4,9,10)
Terrina di manzo al Barolo con polenta € 18.50 (4,10)
Coniglio disossato pancettato al forno con purè di patate e porcini € 19.50 (3,4,10)
Maialino cbt con spinaci I e cipolle rosse caramellate al balsamico € 21.00 (3,4,10)
I nostri dessert
Pannacotta alla ciliegia, limone e menta € 7.50 (1,11)
Torta al peperone rosso, gelato fiordilatte e olio evo € 7.00 (1,2,3)
Creme brullèe all’arancia € 7.00 (10)
Mousse al cioccolato e arachidi € 7.50 (1,2,3,7)
Allergeni
1-Glutine, 2-uova, 3-Latticini, 4-Sedano, 5-Sesamo e derivati, 6-Crostacei, 7-Soia, 8-Senape e derivati, 9Frutti secchi da guscio, 10-anidride solforosa, 11-Pesce, 12-arachidi e derivati, 13-lupini, 14-Molluschi
Menù degustazione Easy
(3 portate scelte dallo Chef)
€ 35
Bevande escluse – solo per tavoli completi
Menù degustazione
(7 portate scelte dallo Chef)
€ 57
Bevande escluse – solo per tavoli completi
Nella nostra cucina usiamo farine quotidianamente.
Comunicateci se siete celiaci o avete qualsiasi altro disturbo alimentare
Per gli allergeni presenti nei nostri piatti consultare la lista che troverete nel menù.
I nostri pesci e prodotti con * sono stati abbattuti a –18 ° per mantenere la qualità
e per seguire le normative igieniche internazionali
