A breve il menù per trascorrere il Ferragosto da noi
Antipasti
Bruschettona Bella Vista con pomodorini e pancetta € 12.00 (1,3,9,12)
Tomino cremoso con pepe del Madagascar, insalatina di finocchi, olive nere
e sfoglia di verdure € 16.50 (1,3,4)
Carpaccio di manzo, senape, pomodori, aceto balsamico, insalatina tartufata
e parmigiano € 18.00 con tartufo fresco 23.00 (1.3.10)
Primi piatti
Gnocchi di patate, aglio, olio, peperoncino , broccoli e missoltini € 16.00 (1,2,3,4,10)
Fusilloni alla “nostra carbonara” € 16.00 (1,2,3,4,10)
Ravioli di faraona, spuma di patata al forno, cacao, limone candito e maggiorana € 16.50
Con spuma di patata e tartufo €23(1.2.3.4.5.10)
Secondi
Terrina di manzo al Barolo con polenta e soffritto cremoso € 19.00 (4,10)
Coniglio disossato arrosto pancettato con purè di patate e finferli € 19.50 (3,4,10)
Maialino cbt con spinacini e cipolle rosse caramellate al balsamico € 21.00
Con tartufo € 28 (4,10)
I nostri dessert
Pannacotta alla ciliegia, limone e menta € 7.50 (1,11)
Torta al Peperone rosso, gelato fiordilatte e olio evo € 7.00 (1,2,3)
Mousse al cioccolato caramello e arachidi € 7.50 (1,2,3,7)
