Ristorante

La cucina del BellaVista, giovane, moderna ma ricca di gusto della tradizione locale e attenta ad esaltare gli ingredienti freschi e di stagione, propone due menù: per i giorni feriali e uno per le domeniche e i giorni festivi, a seconda del periodo. Disponibili anche menù degustazioni, per gruppi, o per qualsiasi tipo di evento.

E’ consigliata la prenotazione.
Informiamo inoltre che nel nostro ristorante non sono ammessi animali da compagnia. Grazie

MENÙ INVERNO 21017

ANTIPASTI 

Trippa  in insalata con fagioli,
lingua salmistrasta, pomodori confit, spugna al prezzemolo croccante e chiodini  € 11.00 (1.2.4.10)

Bruschettona “Bella Vista” con pomodorini,
pesto e pancetta steccata  € 9.00   (1.3.9)

Carpaccio di scottona  marinato con senape in grani, aceto balsamico,
insalata tartufata e parmigiano  € 15.00 (1.3.8.10)

Tomino  cremoso con pepe del Madagascar,  sfoglia di verdure,
speck croccante e insalata novella  € 11.50 (1.3)

Missoltini del Lario con polenta arrostita  € 4.50 cad. (10)

Barbabietola, caprino fresco e acciughe € 10.00 (1.3.10.11)

 ***

Primi piatti

Risotto (19 min.) pizzoccherato (patate, cipolla croccante, toma e verza)   € 15.50  (3.4.7.10)

Tagliatelle    al ragù di cinghiale e profumo di limone € 10.50 (1.2.3.4.7.9)

I nostri tortelli* di zucca, burro,  salvia, fonduta, amaretti e mostarda bolognese € 13.50   (1.2.3.4.7)

Crema  di barbabietole, yogurt, ravioli di zola e crostini pepati € 11.50   (1.2.3.4)

Gnocchi  di patate scottati, salsa alle erbe e ragù di funghi  € 13.00   (1.3.4.7.10)

*** 

Secondi

Coscia d’anatra confit, lenticchie nere, grano saraceno,
salsa all’arancia e anice stellato € 18.80  (4.10)

Guancette di maiale tartufate e confittate  con verza brasata  e parma croccante   € 16.80   (4.7.10)

Ossobuco di vitello con gremolada, cipolline e carote glassate  €18.50   (3.4.7.10)

La nostra “cassoeula”  € 15.60 (3.4.7.10)

Morbidissimo  di manzo, salsa al Barolo e crostone di polenta € 16.50  (4.7.10)

Coscia di coniglio disossata  arrosto con pancetta,
purè di patate, porcini e castagne  € 17.50  (3.4.7.8.10)

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MENU DEGUSTAZIONE

Terrina di pollo, coulis di peperone, salsa di soia e zenzero

Risottino con Polpo alla gaiega

Ravioli ripieni di coda di manzo alla vaccinara, cacao e arancia

Maialino cbt affumicato con purè di patate e cipollne caramellate

Sorbetto al limone con granita al fragolino

Meringata, zuppetta di fragole e menta
€ 43.00
(bevande escluse)

(questo menu è disponibile solo per tavoli completi e può cambiare a seconda del periodo dell’anno)

Nella nostra cucina usiamo farine quotidianamente. 
Comunicateci se siete celiaci o avete qualsiasi altro disturbo alimentari.
Per gli allergeni presenti nei nostri piatti consultare la lista che troverete nel menù.
I nostri pesci e prodotti con * sono stati abbattuti a –18 ° per mantenere  la qualità 
e per seguire le normative igieniche internazionali

MENU’ DEGUSTAZIONE

Menù degustazione Easy

(3  portate  scelte dallo Chef)

€ 28

Bevande escluse  –  solo per tavoli completi

 

Menù degustazione

(6  portate Scelte dallo Chef)

€ 43

Bevande escluse  –  solo per tavoli completi



allergeni

 

Consulta il menù della domenica e delle feste

 

Consulta il menù per gruppi

 

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