Estate 2018

   ANTIPASTI

Ricordo del carpione   €  12.90     (1.3.10.11)
Trota salmonata, giardiniera di verdure, maionese, spugna al prezzemolo e timo

Caprese di Bufala   €  9.80  (3)

Carpaccio di manzo   €  16.80  (1.3.8.10)
Marinato con senape in grani, aceto balsamico, insalata tartufata e parmigiano.

Tomino cremoso          € 13.00  (1.3)
Con pepe del Madagascar, sfoglia di zucchine, pancetta croccante e insalata novella.

Missoltini del Lario   € 4.80  cad. (10,11)
Con polenta arrostita.

Bruschettona “Bella Vista”  € 9.80   (1.3.9)
Con pomodorini, pesto e pancetta steccata.


PRIMI PIATTI 

Risotto (19 min.)    € 15.50   (3.4.10.11.14)
Al basilico, limone e bottarga di lago.

I nostri tortelli *          € 16.00   (1.2.3.4.7.9.10)
Ripieni di coniglio alla ligure, polvere di olive taggiasche, pomodori confit, pinoli tostati.

Tagliatella “Bella Vista”       € 10.50  (1.2.3.4.9)
Pomodoro, pesto, pancetta e peperoncino.

Gnocchi * di patata arrosto, spuma ai quattro formaggi, noci e timo.           €  11.50    (1.2.3.4.9)

Mezze maniche             €  11.80  (1.2.3.4.7.9)
Ricotta, crema di pomodoro, pistacchi e parmigiano croccante


SECONDI

Cotoletta             €  15.50    (1.2.3.9)
Alla “Milanese” con patate saltate alle erbe di campo.

Guancette di maiale     €  17.50    (3.4.7.10)
Confit e Tartufate con indivia brasata e Parma croccante.

Trancio di salmone      €  18.90    (1.3.4.7.11)
Speziato e scottato con perle di verdure, fregola, basilico e salsa allo zenzero.

Maialino da latte          €  19.50    (3.4.7.10)
Cotto a bassa temperatura con purè di patate, cipolline caramellate e mele al forno.

½ Piccione in 3 cotture          €  23.00    (3.4.7.10)
Petto con patata dolce; Coscia con aceto balsamico, nachos e bietole aglio, olio, peperoncino;  Ala e fegato “in raviolo” con infuso di finocchio, carote e erba cipollina.


I CLASSICI CON LA POLENTA  

Morbidissimo      €  16.00     (4.7.10)
Di manzo con salsa al Barolo.

Coniglio    €  17.60     (3.4.7.10)
Arrosto con pancetta e porcini.


CONTORNI  

Insalata mista  €  5.00

Patate al rosmarino  €  3.50


MENU DEGUSTAZIONE

Menù degustazione Easy

3 portate scelte dallo chef

€  31

 

Menù degustazione

6 portate scelte dallo chef
€   48

(bevande escluse e solo per tavoli completi)


DESSERT

 Il Nostro After Eight  (Mousse al cioccolato, menta e…)

€ 7.00 (1.2.3.7.9)

 

Tiramisù

€ 6.50 (1.2.3.9)

Cheesecke all’anguria, briciole di cacao e insalata di cetriolo

€ 7.00 (1.2.3.7)

Torta di carote e zenzero con gelato alla stracciatella

€ 6.50 (1.2.9)

 

 Creme brullèe alla banana, cioccolato e sambuca

€ 6.80 (1.2.3.7)

 

Piñcolada (pannacotta al cocco, ananas confit e rum)

€ 6.90 (1.3.10)

E per digerire meglio…        

 Nocino, rum al caramello, € 3.00
Sorbetto al limone  €  4.50


Nella nostra cucina usiamo farine quotidianamente.

Comunicateci se siete celiaci o avete qualsiasi altro disturbo alimentare.

Per gli allergeni presenti nei nostri piatti consultare la lista che troverete nel menù.

I nostri pesci e prodotti con * sono stati abbattuti a –18 °

per mantenere la qualità e per seguire le normative igieniche internazionali

Elenco degli allergeni che si posso trovare nei nostri piatti

1 GLUTINE 2 UOVA 3 LATTICINI 4 SEDANO 5 SESAMO O DERIVATI 6 CROSTACEI
7 SOIA 8 SENAPE O DERIVATI 9 FRUTTI SECCHI DA GUSCIO 10 ANIDRIDE SOLFOROSA
11 PESCE 12 ARACHIDI E DERIVATI 13 LUPINI 14 MOLLUSCHI