Trancetto di salmone alla camomilla,
maionese alle erbe e cous cous di verdure
Risotto alla zucca, fonduta di zola di capra
e cioccolato di Modica
Tortelli di coniglio
con polvere di olive nere e salsa tartufo
Maialino cbt arrosto
patate schiacciate e cipolle caramellate
Sorbetto
limone, prezzemolo e basilico
Semifreddo alla vaniglia, coulis di lamponi
e resta di Como croccante
e dopo tutto..
cotechino con le lenticchie
Euro 57 bevande escluse
