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Ristorante Albergo Bella Vista

Gusta il sapore del Triangolo Lariano

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CAPODANNO 2019 – 2020

Cenone  31 dicembre 2019

Tartare di trota marinata e affumicata
giardiniera di barbabietola e panna acida

Risotto
cacao, castagne e ragout di coniglio

Tortelli di baccala
salsa al curry, olive nere e coriandolo

Maialino cbt arrosto
patate schiacciate e salsa al tartufo

Polpetta di salmone
melanzane cremose, rucola e mais liquido

Sorbetto
al prezzemolo e limone

Taten di mela
toffèe e cannella

e dopo tutto…
cotechino con le lenticchie

€. 60.00 bevande escluse

 

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